主料:
梅干菜,
65克,
肉末,
155克
辅料:
料酒适量,
酱油适量,
白糖适量,
盐适量,
味精适量梅干菜蒸肉末的做法步骤
1.食材:梅干菜(已提前浸泡1个小时)、肉末。
2.将浸泡好的梅干菜洗净捞出,挤干水分。
3.放在案板上切碎。
4.合入肉末中。
5.接着,加适量的料酒。
6.加适量的酱油。
7.加适量的白糖。
8.加适量的盐。
9.加适量的味精。
10.调味拌匀。
11.然后,放入蒸锅里。
12.盖上盖,开锅蒸10分钟。
13.开盖取出。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 梅干菜
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